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  • 고스락 운영시간 안내
    월~토오전 10:00 ~ 오후 18:00
    일요일오후 12:00 ~ 18:00
  • 고스락 입장시 주의사항 안내 자세히보기+
    고스락은 이용객들의 쾌적한 환경과 즐거운 체험을 위해 외부 음식물 반입, 항아리 단지내 출입, 정원 전체 금연, 반려동물 출입, 계정 토산물 채취 등을 금하오니 양해 부탁드립니다.


디자인 구성요소

  • 자연 발효숙성 전통옹기
    고스락은 삼만여평의 장독 정원에서 전통 항아리를 통해 엄선한
    국산 유기농원료만을사용하여 자연발효 숙성시킨 맛과 향이 살아 있는 전통 장입니다.
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  • 기품있는 전통의 장맛
    고스락은 삼만여평의 장독 정원에서 전통 항아리를 통해 엄선한
    국산 유기농원료만을사용하여 자연발효 숙성시킨맛과 향이 살아 있는 전통 장입니다.
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제품소개

제품소개

우리 땅에서 자란 유기농 인증을 받은 원료만을 사용하여
자연발효 숙성시킨 최고급 유기농 전통장입니다.

  • 장류 이미지
  • 고스락 유기농 전통장
    고스락 유기농 된장은 약 3만여평의 청정 솔 숲속에서
    4천여개의 숨쉬는 전통 항아리로 만들어 집니다.
    1년 이상을 발효 숙성하며 무형문화재 명인이 만든 명품 가마솥을 사용하고
    합성보존료, 화학조미료, 유전자변형콩(GMO)등을 전혀 사용하지 않고
    전통방식 그대로 계승하여 만든 건강 유기농 전통 된장입니다.
    유기농 국내산 콩과 3년 이상 간수를 뺀 신안 천일염으로만 빚어낸
    정성 담긴 프리미엄 장류를 만나보세요.
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  • 청국장 이미지
  • 고스락 유기농 가마솥 청국장
    고스락 유기농 가마솥 청국장은 국내산 유기농 콩을 전통 가마솥에
    5시간 이상을 삶아 5년 이상 간수를 뺀 천일염과 유기농 고추씨로
    건강하게 만든 구수하고 진한 프리미엄 유기농 콩 청국장 입니다.
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  • 천연발효식초 이미지
  • 천연발효식초
    음식을 넘어 약이되는 천연발효식초
    예로부터 우리 선조들은 ‘소염다초’를 건강의 비결로 삼았습니다. 소염다초는 소금은 적게 먹고, 식초를 많이 먹으라는 뜻입니다.
    천연발효식초는 풍부한 유기산과 강력한 항산화 작용으로 혈액순환, 피로회복, 체지방분해, 콜레스테롤을 낮추는 효과를 가지고 있습니다.
    고스락 천연발효식초는 유기농 원료를 사용하여 원물 그대로 정직하게 자연발효시킨 건강을 담은 식초입니다.
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  • 조청 이미지
  • 조청
    유기농 쌀로 만든 건강한 맛.
    조청은 혈액을 맑게 하고 체질을 개선하며 각종 천연 영양소를 공급한다고 알려져 있는 귀한식품입니다.
    일체의 첨가물이나 응고제 등을 섞지 않은 국내산 유기농 쌀과 유기농 엿기름만을 100% 사용하여 만든
    자극적인 단맛이 아닌 자연재료 그대로의 은은한 단맛이 나는 유기농 조청으로 요리의 깊은 맛을 전해드립니다.
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  • 선물세트 이미지
  • 선물세트
    한식의 가장 근본이 되는 양념
    고스락은 국내산 유기농 재료만을 사용하여 까다롭게 원칙을 지켜 정성껏 담아냅니다.
    소중한 분들께 감사의 마음을 담아 귀한 유기농 장을 선물하세요.
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  • 전통장
  • 청국장
  • 천연발효식초
  • 조청
  • 선물세트

제품소개

고스락마켓

세월과 함께 익어가는 유기농발효 전통장
선조들의 지혜와 정성이 담긴 건강한 전통장류의 맛과 향기를 이어갑니다.

  • 제품이미지
    유기농 고추식초
    유기인증된 안면도 고추만을 엄선하여 발효시킨 유기농 전통 발효 식초
    BUY NOW
  • 제품이미지
    동결건조 유기농 생청국장
    영하 40도 이하로 급속 동결 건조하여 영양소가 살아있는 유기농 생 청국장
    BUY NOW
  • 제품이미지
    유기농 간장
    3년이상 간수를 뺀 신안 천일염을 사용하여 숙성 발효시킨 간장
    BUY NOW
  • 제품이미지
    유기농 된장
    유기농 국내산 콩과 3년이상 간수를 뺀 신안 천일염으로 빚어낸 프리미엄 된장
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  • 제품이미지
    유기농 발아현미 고추장
    안면도 유기농 태양초 고춧가루와 유기농 조청으로 단맛을 낸 고추장
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  • 제품이미지
    유기농 우리쌀 조청
    유기농 우리쌀과 엿기름으로 만든 건강한 무설탕 요리용 조청
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체험프로그램

체험프로그램

고스락은 우리의 전통 음식을 직접 만들고 체험하며 시식해 볼 수 있는 열린 체험학습 프로그램을 운영하고있습니다.

  • 간편 고추장 만들기 체험
    공공기관, 학교, 유치원, 단체 등 20명 이상
    현장예약 가능하며 사전예약은 필수입니다.
    체험 예약하기
  • 유기농 양파식초를 이용한 양파사과식초 음료 만들기 체험
    공공기관, 학교, 유치원, 단체 등 20명 이상
    현장예약 가능하며 사전예약은 필수입니다.
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  • 유기농 청국장을 이용한 쿠키 만들기 체험
    공공기관, 학교, 유치원, 단체 등 20명 이상
    현장예약 가능하며 사전예약은 필수입니다.
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고스락 홍보동영상

SINCE 2012 KOSRAK

고스락은 ‘으뜸’, ‘최고’를 뜻하는
순수 우리말 옛글입니다.

숨쉬는 전통 항아리에 우리 땅에서 자란 유기농 인증을 받은 원재료를 정성껏 골라
조상의 지혜에서 비롯된 전통방식을 배우고 익혀 가족을 사랑하는 마음으로 기품있는 전통장을 재현하고 있습니다.


고스락이야기

고스락 이야기

정성과 사랑을 담아
고스락의 소식을 전해드립니다.

  • [이벤트] 한가위 고객 감사 대전

     

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  • 고스락 운영시간

    월~토 AM 10:00 ~ PM 6:00

    일 PM 11:00 ~ PM 6:00

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